יונ 13 2009

אודות

מאת:

שלום וברוכים הבאים לבלוג שלי, מה שנקרא במחוזותנו, אהלן, אהלן ושוב אהלן…

שמי יגיל יצחקוב, אני שף ועיתונאי, מחבר רב המכר "נראה אותך גבר במטבח" ספר בישול לגברים, אבל לא רק! כתבתי גם את "קולינר" שזה רומן מתח רומנטי משולב עם מתכונים כחלק מהעלילה, יש גם מי שיגדירו אותו כמדריך הטוב ביותר שקיים היום להכרויות דרך אתרי ההכרויות ומדיית המחשב.

אני מדריך לסדנאות בישול ואירוח כחלק מנסיון להנחיל לכל מי שרוצה שבישול זה יצירה קלה לעשייה ולא מעט פעמים התלמידים שלי מכנים אותי "מכשף" או "קוסם" וזה משום שבהוקוס פוקוס קטן אני מחבר בין כמה מוצרים ויוצר יופי של מנה….. תוכלו לבקר באתר שלי ולהנות משפע הסדנאות והרעיונות שאני אוגר בתוכי.

אני מארח בביתי במושבה כרמי יוסף על כביש 44 ליד צומת נחשון 2-30 סועדים, סביב שולחני לכל מי שאוהב אוכל ביתי יחודי, עם נגיעות של עמים וארצות.  לפעמים אני מרגיש כמו "קפטן סטובינג מספינת האהבה" לכמה שעות של שייט סביב ניחוחות הבישול מבית אמא. אם תרצו ותהיו נחמדים אפשר גם "להשיט" את ספינת האהבה אליכם לבית לערב של יום הולדת אישית, מסיבת הפתעה, מופע שף, ערב רומנטי וכו"

כחלק מהנסיון שלי להעביר מסר של בישול ביתי, ישראלי ואוטנטי, אני עיתונאי בסוכנות ידיעות שמעבירה את הצד היפה של ישראל לארצות כמו יפן, גרמניה, ארצות הברית, הולנד. כותב על אוכל, קולינריה, ויין ישראלי ומלמד את היפנים לעשות מג'דרה. לזה קוראים "חוצפה ישראלית".

שף פריזנטור של חברת כלי הבית "סולתם רדד" שמעביר את ההסבר הטכני של שימוש בסירים ולפעמים יוצר ריאקציה חיובית ומקצועית עם הלקוחות בחנויות הבית של החברה. משמש גם כיועץ קולינארי עצמאי ללקוחות שרוצים לפתוח עסק ולאנשים שרוצים ליווי של שף בהכנת אירוע של חתונה, בר/בת מצווה או אירועים פרטיים….

כך שאתם רוצים לחגוג אירוע בכייף, להעביר סדנת בישול פרטית או ערב גיבוש, להציע הצעת נישואין רומנטית מול יער ירוק, לערוך מסיבת הפתעה, או להעזר בי בכל מה שקשור בשמחה שאתם עורכים בעתיד הקרוב, פנו אלי ונראה איך אנחנו מתקדמים אחד לכוון השני לאירוע מיוחד לאנשים מיוחדים של פעם בחיים…..

תגובה אחת

תגובה אחת לפוסט “אודות”

  1. אילן אלבזבתאריך 30 ינו 2010 בשעה 15:49

    לשף יגיל יצחקוב
    ברצוני להודות לך על ערב מהנה ומיוחד ביותר.
    נהנתי מאוד באופן אישי וגם כל חברי לסניף תלפיות נהנו מאוד.
    אני אשתדל לארגן בקרוב את כל הסניף לערב כזה
    ושוב תודה על הכל.

    בברכה
    אילן אלבז
    סניף תלפיות
    אגד ירושלים

כתובת טרקבק | RSS תגובות

השארת תגובות